洋風焼きナスの画像

Description

いつもと違う焼きナスを。

材料 (2人分)

大2本
4ー5個くらい
●オリーブ油
小さじ1ー2
●ポン酢
大さじ1ー2
●乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1

    茄子の皮に縦3本くらいの切れ目を入れます。

    ※後で皮を剥きやすくするため

  2. 2

    1をトースターで15ー20分ほど焼きます。

  3. 3

    2の皮を熱いうちに剥いて器に盛ります。

  4. 4

    ミニトマトは半分に切ります。

    かいわれ大根は根っこを切ります。

  5. 5

    4を3の茄子に合わせて
    ●をかけたら出来上がり。

    冷蔵庫で冷やしてから食べます。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

いつもの焼きナスを変わったものにしたくて。
レシピID : 3396350 公開日 : 15/09/11 更新日 : 15/09/11

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