♪初チャレンジ♪ズッキーニサラダ

♪初チャレンジ♪ズッキーニサラダ

Description

初めてズッキーニの料理を作ってみました。
ズッキーニは、かぼちゃの仲間なのですね!

材料 (3人分)

ズッキーニ
1本
トマト
2個
パセリのみじん切り
適量
★フレンチドレッシングの分量★
大さじ2
大さじ2
練りからし
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

先に★フレンチドレッシングの分量★を入れて作る

2

ズッキーニは、5㎜幅位の輪切りに切ります。

3

写真

フライパンにオリーブオイルを熱してズッキーニの両面をさっと焼いて火を通し、祖熱を取る。

4

トマトは、一口大に切る。

5

器に盛り付けて、★のフレンチドレッシングをかけ、
  

6

写真

パセリのみじん切りをふって完成です。

7

写真

パセリのみじん切りが面倒だったので、
6のパセリをふりかけました。

コツ・ポイント

フライパンにオリーブオイルを熱してズッキーニの両面をさっと焼いてから、必ず祖熱を取る。

このレシピの生い立ち

Author:syu♪のブログを見て、ズッキーニの料理が簡単にできる事を知り作ってみました。
とっても簡単に作れましたし、フレンチドレッシングの作り方も簡単です。


レシピID : 3396446 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/10

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