千切りキャベツのスープ野菜

千切りキャベツのスープ野菜
野菜がたっぷり!あったかスープで心もカラダもポカポカ♪寒い季節にうれしいレシピです。

材料 (4人分)

キャベツ
1/4個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
ミニトマト
8個
ブロッコリー
8房
ウインナーソーセージ
4本
【A】
800ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
3個

1

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今回は、「味の素KKコンソメ」固形タイプを使います。

2

キャベツはせん切りにする。にんじんは5cm長さに切り、4~6等分の棒状に切る。玉ねぎはくし形切りにする。

3

じゃがいもはひと口大に切り、ソーセージは斜め半分に切る。

4

鍋に<2>、<3>、【A】を入れて火にかけ、煮立ったら10分煮る。

5

ミニトマト、ブロッコリーを加えてさらに5分ほど、野菜がやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

キャベツは、シャキシャキ感が出るよう太めの千切りにしましょう。ソーセージをベーコンにしてもおいしくいただけます。野菜はお好みのものに変えてもOKです。粗びき黒こしょうをかけてもおいしくいただけます。

このレシピの生い立ち

キャベツをたっぷり入れて!味つけは「味の素KKコンソメ」だけ♪簡単に作れる、具だくさんのスープです。肌寒い朝にもおすすめの、あったかレシピです。
レシピID : 3396560 公開日 : 15/10/05 更新日 : 16/10/13

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,806 (1,759人)

18/01/15

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野菜たっぷりでスープだけでもお腹すきませんでした。

なでしこ322

野菜たっぷりなのが嬉しいですよね♡作ってくれてありがとう☆彡

18/01/13

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とっても簡単で美味しくできました。

ありぺい❁

簡単でおいしく旨味たっぷり!手軽にいただきたいですね♫

18/01/10

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ありがとうございます♪

2kindsMAMA

オシャレなアレンジでお店のよう♪作ってくれてありがとう♥

18/01/08

写真

今日は鶏肉も一緒です(^^)ごちそうさまでした♡

☆ichika*☆

アレンジも楽しんでいただきありがとう♥またリピしてみてね★

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