簡単!豚肉で他人丼

簡単!豚肉で他人丼

Description

親子丼の豚肉バージョン。

材料 (1人分)

豚バラ(しゃぶしゃぶor細切れなどなんでも)
2枚
細ねぎ(ネギでも)
3本
100cc
2個
 
 
砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ1

作り方

1

写真

3センチ位の長さに切る。

2

写真

卵は溶いておく。

3

写真

フライパンに酒を入れ、豚肉を茹でる
(臭みがなくなる)。
豚肉の色が変わったらネギを加える。

4

砂糖、しょう油も加え卵を回しかけ蓋をする。一呼吸置いて
器のご飯の上にのせる。

コツ・ポイント

豚肉は薄切りならなんでも。

このレシピの生い立ち

豚肉も美味しいです。
レシピID : 3398455 公開日 : 15/09/12 更新日 : 15/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

18/05/01

写真

ん〜!♡絶品です( *´艸`)ご馳走さまでした♪また作ります!

ホゲホゲさん

わぁー♪嬉しいコメ感激です。レポありがとうございます!

18/04/03

写真

おネギたっぷりと。卵とろっと豚丼美味しく("⌒∇⌒")

ユーロン

ネギたっぷりだと美味しさ増しますよね♪レポ感謝です。

18/03/31

写真

コマよりバラの方が旨みUPしますね♪スゴく美味しかったデス☆

イベ長

写真の色彩が明るく綺麗だからでしょうかとってもステキ丼に感激

18/03/12

写真

長男のお昼♪あっという間に完食☆お酒で豚肉煮るのいいですね♡感謝

Richland☆Y

美味しそうな卵色♬長男ちゃん素早く完食。とっても嬉しいです♪