簡単☆時短5分♬マッシュルームソテー

簡単☆時短5分♬マッシュルームソテーの画像

Description

材料2つで即席完成。
おつまみやお弁当のおかず
あと一品欲しい時や
小鉢・箸休めにも♬
アレンジ大歓迎☆

材料 (2人分)

オリーブ油
大さじ2
にんにく
ひとかけ
◎醤油
小さじ1
◎塩
少々
◎こしょう
少々
パセリ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    パセリはみじん切りにする。(今回は乾燥パセリ使用)

    にんにくは、すりおろす。

  2. 2

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    マッシュルームを縦4等分に切る

  3. 3

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    オリーブオイルを入れ、強火であたためる。

  4. 4

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    にんにくを入れる。火がとおり、香ばしいにんにくの香りが出てくるまで炒める

  5. 5

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    2のマッシュルームと調味料◎を入れ3分ほど炒める。
    火がとおったらパセリを入れ軽く炒めて完成

  6. 6

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    2015年10月31日『マッシュルーム』で人気検索1位になりました♬
    ありがとうございました o(≧▽≦)o

  7. 7

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    2015年12月24日 話題入りしました。
    ありがとうございました(*^^*)

  8. 8

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    簡単な小鉢シリーズ♬
    『餅入り焼竹輪の大葉巻き ごま醤油かけ』
    ID 3740052 いかかでしょうか。

  9. 9

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    簡単な小鉢シリーズ♬
    『10分で完成 椎茸のマヨチーズ パセリ焼き』
    ID 3556463 いかがでしょうか。

  10. 10

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    ◎ 2016年2月9日に ペネロペ〜さん がタコ入りを作ってくださいました♡

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    ◎ 2016年4月6日に オレンジリングさん が玉ねぎ入りを作ってくださいました♬

  12. 12

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    ◎ 2016年4月30日 ribekaさん がミニトマト入りを作って下さいました♡

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    ◎ 2016年5月8日に はるにゃんんんさん がトマト アスパラ ブロッコリー入りを作って下さいました♬

  14. 14

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    ◎ 2016年11月27日に HAL.Mさん がベーコン入りを作って下さいました♡

  15. 15

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    ★参考『5分で☆マッシュルーム玉ピーにんにく炒め』もお薦め
    ID 5402776

コツ・ポイント

にんにくを入れた後は焦げやすいので、かき混ぜながら炒めると良い。焦げそうな時は、火を少し弱めながら炒めるのがポイント☆

このレシピの生い立ち

栄養豊富なマッシュルームをお手軽に食べられる方法はないかと思い、にんにくで炒めました。

食欲がないときでも、にんにくの香りで食が進み、ごはんもあっという間に完食できます。
レシピID : 3398599 公開日 : 15/09/11 更新日 : 22/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック9TZZHA☆
ブラウンマッシュルームとホワイトマッシュルームで作ってみました。お弁当の一品としてもGOODでした。
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月桃124
炒めすぎ+パセリなしで見た目は悪いですが💦美味しくて倍量で作りましたがすぐなくなりました
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mixaaa
美味しかったです(*´︶`*)
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mitsuyasu
簡単美味しかったです♪