キャベツと豚肉の重ね蒸しの画像

Description

わざわざ丸ごとキャベツ買わなくてもう作れるロールキャベツです。
2016年2月2日人気検索トップ10に入りました

材料 (1人分)

150gr
*豚肉の下味付け :
塩コショウ
適量
醤油
少々
ナツメグ
少々
*タレ :
鶏ガラスープの素
小さじ3/4
醤油
小さじ1/2
小さじ2
小さじ1
トマトケチャップ
小さじ1
黒コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは電子レンジで2分程柔らかくする(キャベツの大きさバラバラでも大丈夫)

  2. 2

    豚肉に下味を付け、軽くもみもみ

  3. 3

    写真

    小さいボウルにキャベツをひき(一番幅があるキャベツ下にひいて下さい)

  4. 4

    その上にまたキャベツをひき、豚肉とキャベツがなくなるまで繰り返す

  5. 5

    写真

    最後に上からちょっとぎゅっと押す

  6. 6

    混ぜ合わせたタレ上から回し入れる

  7. 7

    ラープをかぶせ、レンジで6分程チン

  8. 8

    写真

    大き目のお皿にひっくり返し、お好みで黒コショウふりかけると完成

コツ・ポイント

一番幅があるキャベツ下に

このレシピの生い立ち

ロールキャベツ作りたいけど面倒、しかも合い挽き肉が無い(笑)
レシピID : 3398700 公開日 : 15/09/11 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ミルキーヒロコ
美味しかったです!ひっくり返す時にボウルが熱くて難しいかな?
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マシュマロmさん
ちょっと見た目アウトですが、、美味しかったです♡

つくれぽありがとうΨ( 'ч'♡ )気に入ってくれて嬉しい♡

初れぽ
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chiemy221
レンジでチンするだけで簡単!美味しかったです(^_^)

つくれぽありがとうΨ♡ 気に入ってくれて嬉しい(o^^o)♡