カクテキ

カクテキ

Description

混ぜて15分なじませるだけ!とっても簡単☆「キムチの素」に、はちみつの甘みが加わってコクうま♪すりごまがアクセント。

材料 (作りやすい分量)

大根
8cm分(約350g)
小さじ1/3
【A】
桃屋「キムチの素」
大さじ1と1/3
大さじ1/2
小さじ1/2
白すりごま
大さじ1と1/2

作り方

1

写真

今回は、桃屋「キムチの素」を使います。

2

大根は2cm角に切ってボウルに入れ、塩をふって混ぜ、10分ほどしたらさっと洗って絞る。

3

ボウルに【A】をよく混ぜて、<2>を加えてしっかりあえ、15~20分おいて味をなじませる。

コツ・ポイント

ポイントははちみつ!やさしい甘みが加わり、コクも出ます。余ったら保存容器に入れて、冷蔵庫で4~5日保存OK!

このレシピの生い立ち

桃屋「キムチの素」があれば、大根などついつい余ってしまう食材も新しいおいしさに!辛味がマイルドで食べやすく、箸休めにぴったりです。
レシピID : 3398704 公開日 : 15/09/28 更新日 : 18/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

603 (558人)

18/11/30

写真

簡単に一品出来上がり! マイルドな辛さで家族からも大好評でした♡

naholog

気に入っていただけて嬉しいです☆レポありがとうございます!

18/12/02

写真

キムチで一番好きなカクテキが簡単に作れてうれしいです☆

くみこ00

手軽に出来るのが嬉しいですよね!素敵なつくれぽ感謝です!

18/12/02

写真

混ぜて会えるだけなので楽です★

あやちん0521

絶妙な美味しさですよね☆ぜひぜひまたお試し下さいね!

18/12/01

写真

簡単なのに美味しかったです!また作りたいです。

★ほっぺちゃんママ★

手軽に出来るのが嬉しいですよね!ぜひぜひハマって下さいね!

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