詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ビーフシチューならぬポークシチュー！？

ビーフシチューならぬポークシチュー！？の画像

Description

豚肉がビーフシチューに！？
簡単に美味しいのが出来ます！

材料

豚こま肉
300g
人参
1本
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
3個
なす
1本
塩・胡椒
少々
水
1000cc
ビーフシチューのルー
1箱

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    豚こま肉を食べやすい大きさに切り、塩・胡椒をして鍋で炒める。

  3. 3

    写真

    少し火が通ってきたら野菜をすべて加え炒める。

  4. 4

    写真

    全体に油がまわったら水を加え、沸騰するまで蓋をして煮る。

  5. 5

    写真

    沸騰したら火を弱め、時々アクを取りながら蓋をして煮る。

  6. 6

    具が柔らかくなったらビーフシチューのルーを加え、弱火でじっくり10分程煮る。

  7. 7

    トロミが出てきたら完成！

コツ・ポイント

具材を煮てるとき、あまりいじらないでください。
煮崩れしてしまいます…(ｰ ｰ;)

このレシピの生い立ち

ビーフシチューのルーがあったけど豚肉しかないじゃん…(｡-_-｡)
豚肉でもいけるだろ！と思って作ってみました☆
レシピID : 3399017 公開日 : 15/09/11 更新日 : 15/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年11月15日
写真
クック00Q0QZ☆
簡単でおいしかったです。(^-^)かぼちゃとナスはなかったので、それ以外の野菜で作りました。
#簡単なのにめちゃうま！
2019年1月2日
写真
クックOP37N1☆
おいしくできました^ ^

つくれぽ感謝です！美味しそうです( *´艸｀)

2017年10月12日
写真
クック4QBO8C☆
おいしくできました⌄̈⃝

つくれぽありがとうございます！また作ってみてくださいね♡

2017年2月11日
初れぽ
写真
パパの手料理☆
豚肉でもビーフシチュー。美味しいレシピありがとう(^^)

つくれぽ感謝です！また作っていただけたら嬉しいです(^ ^)

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
Cryogonal
ビーフシチューならぬポークシチュー！？
by Cryogonal