時短!パプリカのダイエット肉詰めヘルシー

時短!パプリカのダイエット肉詰めヘルシー
ビタミンC豊富なパプリカのヘルシー時短レシピです!にんにく入りでダイエット中の方もお疲れ気味なあなたも元気になるレシピ

材料 (2人前)

パプリカ
2個
鳥ひき肉
180グラム
絹豆腐
150グラム
にんにくチャーブ
大さじ1
コショウ
少々
ピザ用チーズ
お好きな量を
いりごま
なくてもよし
しいたけ
1(なくてもよし)

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安定感を良くするため、お尻を切ります。

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上部をフタになるように切ります。

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種を取り除きます

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今回は、秋なので、しいたけを細かく切ります!えのき茸やしめじ、まいたけでも、美味しいですよ( ´ ▽ ` )ノ

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鳥ひき肉、しいたけ、豆腐をボールにいれます。切ったお尻部分も、細かくして入れて下さい

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絹豆腐なので木ベラでつぶせますよ( ´ ▽ ` )ノ

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にんにく、コショウも加え、混ぜます

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こんな感じになれば、下準備はOK

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パプリカの中に混ぜたタネを入れます

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ラップをして1000wの電子レンジで5分加熱

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そうすると、こんな感じ

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試しに箸で中身を取り出してみた様子がこちら!
イイ感じです( ´ ▽ ` )ノ

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チーズ好きなので、カルシウムが取れるようにのせます!パプリカの上部も一緒にチーズを乗せたパプリカの隣に置いて焼いてね

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お好みで、いりごまをかけると香ばしくなります。

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200℃に予熱をかけたオーブンで7分焼きます!チーズが溶けて美味しそうです。

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ケチャップと可愛く盛り付けして、フタを添えれば…ヘルシーなのにシャレオツ料理の完成です!

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切ってみると肉汁がじゅわ〜とでてきます!

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美味しいうえにヘタ以外ペロリとおいしくて食べれちゃいました!ぜひお試しあれ( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

カサ増しとカロリーオフする為に、豆腐を加えました!また、フライパンに油をひいて焼かない分ヘルシー( ´ ▽ ` )ノまた、パプリカをオシャレにナイフで切って食べるので、ゆっくり食事がとれ、早食い防止で、おなかが満たされるという好都合な料理

このレシピの生い立ち

ビタミンC豊富なパプリカ!ただ、パプリカ丸焼きレシピをみるとオーブンで30分とか50分など加熱など、電気代がかかるな〜と思い、時短で美味しくかつヘルシーでダイエット中でも食べれて、おなかが満たされ、オシャレな料理を作りたかったため!
レシピID : 3399080 公開日 : 15/09/11 更新日 : 15/10/01

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