麻婆うどん♪

インスタント(残り物でも)のソースを使うので簡単! 寒い日、早く暖まってください。

材料 (2人分)

うどん
2玉
レトルト麻婆ソース
1袋(2人分用)
長ネギ
15㎝
適量
適量

1

鍋に湯を沸かしめんつゆでやや薄目に調味し、うどんを入れて温める。
長ネギは薄く斜切り。
ソースを温める。

2

1のうどんのあげ際に長ネギを加えサッと煮て、丼に移す。

3

2にソースを掛けて、山椒をふって出来上がり。

コツ・ポイント

辛いのがお好きなら、豆板醤を適量追加します。

このレシピの生い立ち

レシピID : 33991 公開日 : 01/11/06 更新日 : 01/11/06

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