たこ焼き粉でもんじゃ~この生地美味いよ!

たこ焼き粉でもんじゃ~この生地美味いよ!

Description

急にもんじゃが食べたくなったけど、家にあったのは、たこ焼き粉。
作ってみたら超美味い!お試しあれ~♪

材料 (1回分・基本の生地)

たこ焼き粉
大さじ3
200ml強(1カップと少々)
水の量の追記です→→
300~400ml もいけましたがこれは好みですね
ソース
大さじ3
キャベツ
1カップ強
お好みの具材
下記を参考に!

作り方

  1. 1

    写真

    たこ焼き粉はだまにならないように、少量ずつ水を入れながら、混ぜます。
    ソースも入れます。

  2. 2

    ソースは、お好みのソースでOK!
    ウスター、お好みソース、焼きそばソース、中濃ソース…
    我が家、今回は、うまソース使用。

  3. 3

    時間が経つと粉が沈むので、その都度よく混ぜてお使いください。

  4. 4

    後は、参考までにご覧ください。

  5. 5

    写真

    水洗いしたキャベツを荒く刻みます。

  6. 6

    温めたホットプレートでキャベツを炒め、更に好みの具材を加え炒めます。
    土手を作り、真ん中に生地を流し込みます。

  7. 7

    土手の生地が加熱されるととろみがついてきます。
    具材と一緒に混ぜ合わせ、ホットプレートに薄く広げます。

  8. 8

    上面がふつふつとしてきます。
    はがし(コテ)でいじるのは、少し我慢してください。

  9. 9

    写真

    生地の水分が程よく飛び、下面が天板に張り付き始めたら食べ頃です。
    熱々をはがし(コテ)で剥がしながら食べます♪

  10. 10

    ☆もんじゃ具材☆
    チーズ、キムチ、明太子、お餅(小さくカットして)、トマト、肉、海鮮等など~

  11. 11

    青のり、ベビースター、カレー粉、ガーリックパウダー、ペッパー、等々~

  12. 12

    写真

    2019.9.15話題のレシピになりました!
    つくれぽ10人嬉しいな♡♡

    仕様でコメ返なくなるようで寂しい(T-T)

  13. 13

    水の量、追記しました!
    多くても大丈夫でした!
    お好みの水分量で作っていただけたらと思います♪

  14. 14

    ソースは種類によって濃いものもあるので、塩辛い場合は分量減らしてみてくださいね♪

コツ・ポイント

生地に熱が入ると、とろ~りとしますが、焦らず混ぜ合わせ広げます。
とろり・パリッと食感を楽しみましょう(^^)
基本の生地+キャベツがあればアレンジし放題!これぞ!と言う具材でお楽しみください♪検索数多いけど、れぽ少ないの(ノ´Д`)

このレシピの生い立ち

たこ焼き粉でもんじゃ。やればできる!
めっちゃ美味しい(●´)З`)))♪
レシピID : 3399436 公開日 : 18/05/13 更新日 : 19/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年1月13日

めちゃめちゃ美味しい!もんじゃ好き家族なのでいくらでも食べれます♪

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2022年10月28日

初めて作ってみました!美味しい!

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2022年9月19日

たこ焼き粉でもんじゃできるとか神レシピです、ありがとうございます❤︎.*

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2022年8月17日

残してたたこ焼き粉で☆美味!ベビースターの細かいのが売ってなくて、チキンラーメンで。チーズやら色々後乗せでしたが。リピします!

クックEPWA6N☆ 2020年09月13日 07:34
うまい
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