炊飯器にお任せ♪ 鶏肉のミルクピラフ
Description
味付けは塩のみ♪優しいお味で離乳・幼児食にも好評♡
牛乳臭さはありませんよ☆
作り方
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米をとぎ、ザルに上げて水をよく切り炊飯器に入れる。
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鶏肉に塩こしょうをすり込む。
(モモ肉なら好みの大きさにカット)
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玉ねぎは粗みじん切り、人参は1cm角に切る。
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パセリはみじん切りにする。
パセリはmielleさん流保存法が便利です♪
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炊飯器に牛乳と水、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れ軽く混ぜる。
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【カレーアレンジの時】
塩小さじ1/2は入れず、☆の調味料を全て入れる。
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鶏肉、玉ねぎ、にんじんを乗せて炊飯スタート☆
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【注意】牛乳を使うので底が焦げやすいです。火力調整が出来る炊飯器をお使いでしたら、火力は最小のモードでお願いします。
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“早炊き’’は焦げやすいので出来れば避けてください。
可能であれば、炊飯中に底が焦げていないか見てみて下さい。
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炊き上がったら鶏肉を取り出し、バターとパセリを加えて混ぜ合わせる。
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皿に盛り、鶏肉を乗せ(サイドに添えても♪) 完成☆
パセリをお好みで散らす。
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カレーアレンジは優しめの味付けです。しっかり味が欲しければ、炊飯前にカレー粉と塩こしょうをお好みで追加して下さい。
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食べきらない場合はラップに包んで冷凍もOK♪
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Ayaさんが残りの鶏肉を塩胡椒醤油で味付けしふわ卵を添えてチャーハン風にアレンジして下さいました☆いつもありがとう♡
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mielleさんが、私からのお送りれぽ900件記念にモモ肉を使って作ってくださいました☆
素晴らしいお献立に感謝です♡♡
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あやちん0816さんが「味付が塩のみで優しい味だから離乳・幼児食にも♪」と一歳の娘さんにも食べさせて下さいました♡感謝♡
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更にあやちんさんがクリスマスの食卓にも仲間入りさせて下さいました♡娘さんにも気に入って頂け嬉しいです☆
いつも有難う♡
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☆Rokko☆さんが胸肉でお試し下さり「お肉パサつかず美味 主人お皿から一瞬で消えてた」と嬉しいコメを頂きました♪感謝♡
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むこここさんがピーマン入り3合で作って下さり「すっごく好きな味!リピします!!」との嬉しいコメントを頂きました♪感謝♡
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はなっちともっちさんが「2歳の息子が2日連続で2杯完食。手軽で極旨レシピ☆」と嬉しいコメを頂きました♫感謝♡
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後日リピして下さり「バター入れる前に取り分け離乳食に!0歳から大人まで大満足嬉♡」と大変嬉しいコメを頂きました☆感謝♡
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reiko_koさんが「初牛乳。臭み無く優しい味で驚き!美味しかったです!」との嬉しいコメ付れぽを下さいました♪感謝♡
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mikamikaさんが圧力鍋で作ってくださいました☆加圧5分でOKとの事です(≧∀≦) ご報告れぽ有難うございます♡
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ユリサノカさんが「白米は残しがちな3歳の娘がパクパク食べて完食してくれました」との嬉しいコメントを頂きました♡感謝♡
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☆Rokko☆さんが手羽中でお試し下さいました♡お子さん達と鶏の部位のお勉強してらっしゃるそう♪素敵です(^^)感謝♡
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蝦夷富士さんが「カレー風味+ブイヨン使用」で作って下さいました♡ご家族大絶賛との大変嬉しいコメントも頂き感謝感激です☆
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はなっちともっちさんが、カレーを乗せても美味とのれぽ下さいました♫ポケモンカレーに息子さん喜ばれたそう♡感謝です♡
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カルンさんがカレー風味にトマトを入れ色鮮やかに作って下さいました♫「バカ旨リピ決定!」とのお言葉も頂き感謝です♡
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☆Rokko☆さんがハムでお試し下さり「ミルクの良い香り 楽チン」とのコメントを頂きました☆素敵なアレンジ感謝です♡
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mayuakipeさんが離乳食にして下さり「簡単なのに豪華で美味しい♡リピ決定!」との嬉しいコメントを頂きました☆感謝♡
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ジョングレさんがケチャップ+コンソメでアレンジして下さいました♫ケチャ多めが良いそう☆素敵アレンジ感謝感激です♡
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’16/07/24☆Rokko☆さんが初のひとり話題入りをして下さいました♡毎度素敵なお献立にも仲間入りさせて頂き感謝♡
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’17/08/03あやちん0816さんがひとり話題入りをして下さいました♡二人のお子さんの離乳食にも使って頂き感謝感激♡
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’19/02/20 tennisnoahさんがひとり話題入りして下さいました☆初れぽを下さったことも忘れません♫感謝♡
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お蔭様で“チキンピラフ”の人気検索で1位になりました
☆
皆様に感謝です♡
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’17/09/25のニュース【セットしてポチッとな】「炊飯器ごはん」の味バリエ5選に大助かり に掲載頂きました♪感謝♡
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’21/04/26のクックパッドニュース【これ1品で大満足!炊飯器で便利なピラフのレシピバリエ】に掲載頂きました☆感謝♡
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’19/04/08 お蔭様で2度目の話題入りをさせて頂きました☆100名の皆様、本当にありがとうございます♡
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コツ・ポイント
肉は食べる際塩を少し振るなどお好みで☆
手羽元に含まれるコラーゲンが細胞と細胞を繋いで皮膚組織に栄養を補給し、肌の衰えを防ぐと言われています。