オクラと玉ねぎのサッパリ和え

夏でもサッパリと食べられて,オクラのネバネバで栄養もいっぱい!

材料 (2人分)

オクラ
1ネット
玉ねぎ
1/2
かつお節
1パック
ドレッシング(ノンオイル青じそor和風)
適量

1

玉ねぎをスライスして,水にさらしておく。

2

少量の塩を入れた水でオクラを軽く茹で,薄く輪切りにする。

3

オクラ,玉ねぎを混ぜ合わせて小さな器に盛り,上にかつお節を乗せてドレッシングをかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 340 公開日 : 99/06/28 更新日 : 99/06/28

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