甘め、美味しい、すき焼きうどん

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Description

お手軽、うまい、たまには違う味で食べたい時に!少しリッチな気分。

材料 (2人分)

うどん
2袋
玉ねぎ
半分
お好み野菜
余り物を適当に
砂糖・酒・みりん・醤油
1.1.1.1

作り方

1

フライパンで野菜を炒める

2

うどんを投入

3

火が通ったら、砂糖・酒・みりん・醤油の順に入れて、
水分がある程度飛ぶまで炒める。

4

完成!
顆粒だしなどあれば
お肉がなくても美味です

コツ・ポイント

砂糖がしっかりしみて溶けてから、その他の調味料を。水分はなるべく飛ばす。

このレシピの生い立ち

我が家ではすき焼きの締めはうどん。最近しないけど…食べたいなと思ってお手軽に。
レシピID : 3400194 公開日 : 15/09/12 更新日 : 15/09/12

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