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とろ～り　スープカレーのワンポットパスタ

とろ～り　スープカレーのワンポットパスタの画像

Description

お鍋１つで美味しいスープカレーパスタ。
味の決め手はとろ～りモッツァレラチーズ！
美味しすぎ～(^^)/

材料 （２人分）

鶏もも肉
約２００ｇ
玉ねぎ(小)
１/２個
しめじ
１/２袋
モッツァレラチーズ
１００ｇ
スナップえんどう
適量
パプリカ　赤・黄
適量
カレールー
１個
コンソメ(固形)
１個
水
５００ｍｌ
バター
大匙１
にんにく(みじん切り)
１片
生姜（千切り）
１片
はごろもポポロスパ　ハーフ
８０ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱し、バター・生姜・ニンニクをさっと炒め、鶏肉・玉ねぎも軽く両面を焼く。

  2. 2

    写真

    水とコンソメを入れ沸騰したらカレールー（刻んで）＆しめじを入れる

  3. 3

    写真

    カレールーがある程度溶けたらパスタを入れ約７分、お好みの硬さまで

  4. 4

    写真

    最後にモッツァレラチーズと彩り野菜（パプリカ・スナップえんどうなど）を加え　ひと煮立ちさせたらできあがり。

コツ・ポイント

お好みでガラムマサラ・塩コショウで味を調えてください。

このレシピの生い立ち

スープカレーにモッツァレラチーズの組み合わせが大好きで、これにモニター品のパスタを入れてみたら大正解！
とろ～りスープ　是非是非どうぞ～
レシピID : 3400593 公開日 : 15/09/12 更新日 : 15/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月30日
初れぽ
写真
＊＊ななみ＊＊
とっても美味しかったです！チーズがあいますね！♡

素敵な初つくれぽありがとうございます！感謝です(^^)/

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( )
ごっちゃんママ
とろ～り　スープカレーのワンポットパスタ
by ごっちゃんママ