ゼラチンで なめらかプリン✧*の画像

Description

蒸さずに簡単☆
冷やし時間によって硬さが変わるので
お好みで楽しめます(^^♪

材料 (4〜5カップ分)

砂糖
60g
2つ
300ml
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ★の材料を合わせてふやかす

  2. 2

    写真

    卵黄と砂糖をすり混ぜ

  3. 3

    写真

    牛乳に★を入れ、弱火で温める

  4. 4

    写真

    ゼラチンが溶けたら火を止めて、①に 【 ③と生クリーム 】を少しずつ入れ、混ぜる

  5. 5

    写真

    氷水を敷いてとろみがつくまで混ぜる

  6. 6

    写真

    カップに流して2時間冷やせば完成*:。

コツ・ポイント

冷やし時間を調節することで硬さが
変わります☆

このレシピの生い立ち

とろとろなプリンを食べたくなって
家にある材料で作りましたᕙ( ˙-˙ )ᕗ
レシピID : 3401044 公開日 : 15/09/12 更新日 : 15/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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meiりんりん
次女がこれならプリン食べられるんです!なめらかで美味しい!
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meiりんりん
友達にも大好評で喜んでました!またリピします!
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meiりんりん
やっぱり何度食べても美味しい〜
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umi☂
卵倍量にしたら濃厚でより美味しかったです(*^_^*)♫

レポありがとうございます!おいしそうです(๑'ڡ'๑)୨♡