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☆豚キムチ☆

☆豚キムチ☆

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★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★
濃厚でこく旨な豚キムチ！
調味料は合わせておけば慌てず簡単＊

材料

豚肉
300g
　酒 （豚肉下味）
大さじ１と1/2
　塩こしょう（豚肉下味）
少々
キムチ
200g
ニラ
1/2把
もやし
1/2袋
長ネギ
1/2本
ごま油(炒め用)
大さじ1/2
 
●はちみつ
大さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1
●コチュジャン
小さじ1
●みりん
小さじ1
●鶏がらスープのもと
小さじ1
●にんにくすりおろし（チューブでも）
少々
●しょうがすりおろし（チューブでも）
少々
ごま油(仕上げ用)
大さじ1/2

作り方

1

写真

豚肉は下味をする♪
ニラは5センチの長さ、ネギは斜め薄切りに切り
もやしは洗って水気を切る♪
●の調味料は合わせておく♪

2

写真

フライパンにごま油を熱し、
豚肉を入れて炒める♪

3

写真

肉の色が変わったらキムチと長ネギともやしを加えてさらに炒める♪

4

写真

●の調味料とニラを加えて炒める♪

5

写真

仕上げのごま油を入れてザッと炒め合わせて出来上がり＊

6

写真

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7

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8

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9

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10

写真

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コツ・ポイント

2020.5 レシピ改良

火加減は強めの中火で♪

このレシピの生い立ち

シンプルで飽きのこない、
定番の豚キムチ♪
レシピID : 3401426 公開日 : 15/11/10 更新日 : 20/07/10
☆栄養士のれしぴ☆

このレシピの作者

☆栄養士のれしぴ☆
★インスタグラム→→http://instagram.com/______moco______　
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