にんにくの素揚げ

にんにくの素揚げ
2016.6.16カテゴリー掲載有難うございます!皮ごと揚げるとホクホク!

材料 (にんにく1玉分)

1玉
適量

1

にんにくは外側の皮を剥き、先と根元を取って一個すつ薄皮のままはすしておく。

2

揚げ油を熱し、170度くらいで揚げ、浮いてきたら網に上げる。塩などで戴く。

コツ・ポイント

油は少し深めに入れます。にんにくが色づいて浮き上がってきたらOKです。

このレシピの生い立ち

お酒のお供に欠かせないおつまみです^^
レシピID : 3403377 公開日 : 15/09/14 更新日 : 16/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/15

写真

ちょっと焦げてしまいましたが…ホクホク~o(≧∀≦)o有難う♪

ピロミ♡

レポ感謝です!ホクホクで美味しいですよね!ありがとう!

17/08/11

First tsukurepo mark
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ほくほくしてて、美味しかったです(*^^*)☆

るるそら

れぽ感謝!臭みも和らいでいいですよね^^有難うございます!