雑穀豆入❤️食べる野菜トマトスープ

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Description

食物繊維繊維たっぷりデトックススープ

材料 (4杯分)

○好きな野菜(今回は玉ねぎセロリ人参)
適量
雑穀豆ミックス
60g
100㎖
*塩胡椒(クレイジーソルト)
適量
*コンソメ顆粒
小さじ1
*ケチャップ(お好みで)
適量
パセリや粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

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    ○を細かく切る。

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイルをしき鶏肉を炒める。

  3. 3

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    2に野菜を加え炒める。

  4. 4

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    雑穀豆ミックスは、こちらを使用。

  5. 5

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    3にトマト缶、水、*を加え煮込む。最後に雑穀豆ミックスを加え混ぜ合わせ完成。

  6. 6

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    器に盛り付け粉チーズやパセリを振りかける。(≧∇≦)

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

セロリを加えると酸味が強いのでケチャップで調整を。
雑穀豆ミックスは、そのまま食べれる調理済みの物を使用。ふやけないように最後に。

牛や豚の挽肉の方がコクが出ます。今回はヘルシーにしました。

このレシピの生い立ち

家にある余った野菜を使ってスープを作りたくて。
レシピID : 3403807 公開日 : 15/09/25 更新日 : 18/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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whha
子どもも完食!美味しかったです!

お子様にも喜んで頂けて 嬉しいです❤️

初れぽ
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miho☆0217
シンプルな味付けで美味しいスープが出来て感謝です。

シンプルイズベストですよね❤️レポ有難うございます