簡単激ウマ♡オクラと茗荷のさっぱり浅漬け

Name: 簡単激ウマ♡オクラと茗荷のさっぱり浅漬け
Cook time: 10 min
Ingredients: オクラ 16本; みょうが 3個; ☆白だし 大さじ2; ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1/2; ☆酢 大さじ1/2; ☆塩、砂糖 各一つまみ

Description

白だし+酢で簡単浅漬け♡簡単なのにお箸が止まらない美味しさだよ♪作りおきにもオススメです♪是非お試しを♪

からあげビール

材料

オクラ

16本

みょうが

3個

☆白だし

大さじ2

☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

大さじ1/2

☆酢

大さじ1/2

☆塩、砂糖

各一つまみ

作り方

1

オクラはサッと茹でたら適当な大きさに切る。
2

温かいうちに薄切りにしたみょうがと☆と共にジップロックに入れてもみもみしたら放置して完成です。

コツ・ポイント

１時間ぐらいから食べれますが、
出来れば半日ほどおいた方が
味が染みて美味しいです。

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね♡

このレシピの生い立ち

うちの定番の白だし+酢の浅漬け♡
オクラとみょうがで作ってみました♡

レシピID : 3404220 公開日 : 15/09/14 更新日 : 18/05/22

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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