混ぜて冷やすだけ!なめらか牛乳プリン

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Description

材料を混ぜて冷やすだけなので簡単です!

抹茶やチョコを加えるなど、いろいろなアレンジが出来ます(^^)

材料 (4人分)

300cc
砂糖
大さじ3
30cc
イチゴなど
お好みで
☆抹茶
☆チョコ

作り方

  1. 1

    写真

    【★の材料】
    粉ゼラチンを水でふやかします。

  2. 2

    鍋に牛乳、砂糖を入れ、混ぜながら火にかけます。

  3. 3

    写真

    沸騰直前で火を止め、“1”の「ふやかしたゼラチン」を崩してから入れ、よく溶かします。

  4. 4

    写真

    “3”に生クリームを加え、よく混ぜます。
    (火は止めたまま!)

    【☆の材料】
    この時、お好みで一緒に混ぜます。

  5. 5

    写真

    鍋をボールに入れた水か氷水で冷やし、混ぜながら粗熱をとります。

  6. 6

    写真

    器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
    (器は軽く濡らしておいた方がいいです!)

  7. 7

    お好みでイチゴなどを飾れば…

    完成!!

  8. 8

    2015年11月18日
    人気検索でトップ10入りしました!

  9. 9

    2015年12月27日
    人気検索で1位になりました!

  10. 10

    2016年6月3日
    話題のレシピになりました!

    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

・ゼラチンは水でふやかす

・火は沸騰直前に止める(それ以降、火は使いません)

・氷水で冷やした方がすぐに冷えます

・プリンを入れる前に器を軽く洗い、拭かずに濡らしたまま使った方が器にプリンが付きにくいです!

このレシピの生い立ち

スーパーで買った物を冷やしておく為に貰った氷があったので、作ってみました!
冷凍庫に入れる前の冷ます時に氷を使うと、すぐに冷めます!
レシピID : 3404680 公開日 : 15/09/14 更新日 : 16/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
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Yuyumy
\(^^)/

つくれぽありがとうございます!(^^)

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クックMALMLY☆
マンゴー入れてみました。 すっごくおいしかったです。

マンゴー入りも美味しそうですね(^^) つくれぽありがとう!

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三匹のジョージ
簡単で美味しかったです

作ってくれてありがとう! さくらんぼも良いですね(^^)

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Mieru*
簡単に出来たのにとても美味しかったです~感謝♡

つくれぽありがとう! とても美味しそうですね(^。^)