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冷凍OK！肉団子二種♪簡単お弁当おかず

冷凍OK！肉団子二種♪簡単お弁当おかずの画像

Description

安い豚ひき肉でボリュームのあるお弁当おかずを作ろうと思って、肉団子にしました！夜ご飯のおかずでもOKですよ〜♪

材料 （20〜30個分）

豚ひき肉
1kg
■ 下味
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
おろししょうが
大さじ1
揚げ油
適量
片栗粉
適量
■ 酢豚風味12個分
ケチャップ
大さじ3
めんつゆ
大さじ3
酢
大さじ1
水
50cc
■ 甘辛タレ12個分
水
50cc
エバラすき焼きのタレ
50cc
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにひき肉と下味をいれ、粘りが出るまでこねる。

  2. 2

    500円玉位の大きさに丸めて、片栗粉を付けて、油で5分揚げる。揚がったらバットに上げておく。

  3. 3

    フライパンに、タレの材料を入れ、中火にかけながら2を入れて、タレを絡めて出来上がり！！

コツ・ポイント

タレはそれぞれフライパンに作りました！同じ味が続くより、同じ肉団子でも、違う味にして飽きないように♪ゴマの風味でさらに食欲UP！大人も子供も好きな味つけですよ〜♡

このレシピの生い立ち

市販の肉団子を買うより、手作りの肉団子をお弁当に入れたくて作りました♪ボリューム満点なので、お弁当のメインにオススメです！
レシピID : 3405392 公開日 : 15/09/15 更新日 : 15/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年1月18日
写真
ほたてのかいばしら
主人のお弁当用に。料理初心者の私でも簡単に美味しく作れました！！

簡単だけど愛一杯なご飯で幸せですね♪ありがとう☆

2016年8月7日
写真
きっこ＠南西フランス
ピクニックに持って行ったら大好評でした！国籍問わず好きな味ですね

国籍問わずですか？！それは嬉しいです〜♪ありがとう☆

2016年3月27日
写真
ちょこれーたー
実は二回目です!今回は酢豚風味でお弁当用に活躍してます( ´∀｀

リピ&アレンジ嬉しいです♪ありがとう♪美味しそうです！

2016年2月29日
写真
魔女のステッキ
肉団子を小さくして作りました！簡単に沢山出来て満足です(^-^)

大量生産で朝も楽チンですよね！小さいのも可愛い♪ありがとう！

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冷凍OK！肉団子二種♪簡単お弁当おかず
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