白だしで簡単☆さつまいもの甘煮
Description
白だしで簡単!だしの風味とさつまいもの甘みがベストマッチ!甘過ぎるのが苦手な方でも美味しくいただけます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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さつまいもは洗って2センチ幅くらいにに切る
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2
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さつまいもを鍋にしきつめたら、白だし、砂糖、水50CCを加えて蓋を閉めて煮込む
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3
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10分煮込んだら火を止める
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4
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冷まして味をしみこませて出来上がり!
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コツ・ポイント
さつまいもは菜箸がスッと入るくらい柔らかく煮ると味がよく染み込んでおいしいです!
このレシピの生い立ち
簡単にさつまいもの甘煮を作りたくて白だしで煮てみました!