ベジタブルファーストスープでスープスパ
misscreo
作り方
-
-
1
-
この料理を作る２時間前から、乾燥スパゲティーを水に浸す
-
-
-
2
-
すると生麺に変わるのでこのままスープに投入できます
-
-
-
3
-
オリーブオイル大さじ１を入れた鍋ににんにくから入れて香り付けをしてから野菜を入れて軽くハーブソルトで炒めます
-
-
-
4
-
そして、軽く炒まったところに和風トマトスープの素を入れて沸騰したら
-
-
-
5
-
そこに水で戻したスパゲティーを入れてスープが麺に絡まったら完成
-
-
-
6
-
このときあまり煮詰めてしまうとスープが無くなってしまうので気をつけて下さい
-
-
-
7
-
仕上げに水菜をトッピングすると綺麗です
-
コツ・ポイント
コツはありません、
野菜と和風トマトスープの素さえあれば誰でも簡単に作れます。今回は腹持ちをよくするために麺を入れましたがそのままスープだけでも美味しいですし、
野菜をスープに入れるとたくさん食べれるのがいいと思います
野菜と和風トマトスープの素さえあれば誰でも簡単に作れます。今回は腹持ちをよくするために麺を入れましたがそのままスープだけでも美味しいですし、
野菜をスープに入れるとたくさん食べれるのがいいと思います
このレシピの生い立ち
くばら ベジタブルファースト・スープ の和風トマトスープの素を使ったレシピに参加したので考案しました。
こちらを使えば赤えんどう豆や十穀入りなのでヘルシーなスープが作れます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
misscreo
