りんごのジュレ 離乳食初期からOK
Description
離乳食後期の手づかみ食べには、りんごジャムの代わりにパンに挟んでサンドイッチするといいですよ。
材料
(3食分)
作り方
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1
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しんと皮を取り除いたりんごをすりおろす。
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2
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すりおろしたりんごを中火にかけ、ふつふつと十分火を通し、水とき片栗粉をいれる。
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3
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トロトロになったら出来上がり。
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4
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小分けにして冷凍保存もOK
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コツ・ポイント
片栗粉の量はお好みで加減してください。レシピ通りだと、けっこうもっちりしてるので、サンドイッチにするときは半分くらいに減らした方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
息子が10ヶ月の頃に発熱&下痢をして、おなかにやさしいものを食べさせたくて作りました。