砂糖少なめ!キャベツとカニカマの酢の物

砂糖少なめ!キャベツとカニカマの酢の物

Description

糖質を減らし、なるべく調味料も少なくして優しい味を目指しました。砂糖をなるべく控えたい幼児食にもどうぞ。

材料 (6~8食分)

キャベツ
1/3玉(700gくらい)
カニカマ
12本(78g)
大さじ4(60g)
砂糖
小さじ2

作り方

1

キャベツを細めのざく切り(横2×縦3、4センチくらい)にする。

2

大きめのシリコンスチーマー耐熱容器+ラップに①を入れ、500Wで6分加熱する

3

ボウルに酢と砂糖を入れ、ざっと混ぜ、熱い②を入れ、混ぜる。
縦にさいたカニカマを加えてさらに混ぜて出来上がり。

4

「砂糖」の人気検索でトップ10に入りました

※2016年10月14日時点

ありがとうございます。

5

話題のレシピになりました。

※2017年5月11日時点

作って下さった皆さんありがとうございます。

コツ・ポイント

キャベツが熱いうちに酢と砂糖と混ぜると味がしみやすいです。朝作って冷蔵庫で冷やしておいて、夜ご飯に食べるのもオススメです。さらに糖質を減らしたいなら、砂糖を糖質ゼロの甘味料やスリムアップシュガーのスティック1本で置き換えても。

このレシピの生い立ち

秋になるときゅうりは高くなるし、お得なキャベツで薄味の酢の物が食べたくて、考えました。
レシピID : 3407781 公開日 : 15/09/16 更新日 : 16/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (14人)

18/01/13

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甘さ控え目でサッパリ!カニカマとも合って美味しかったです^^♬

みっくママ

美味しそうな夜ご飯ですね!つくれぽありがとうございます。

17/11/14

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キャベツ大量消費に砂糖少なめ◎パクパク頬張りご馳走様(*^^*)

卯月のうさぎ2014

つくれぽありがとうございます!

17/09/09

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ほんのり甘く美味しいです♡彩りも良く素敵な一品ですね♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

お口にあったなら嬉しいです。つくれぽありがとうございます。

17/07/27

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カニカマって旨みもあるし色が良いね(*^^*)簡単一品ありがと♪

えまっちママ

美味しそうなお弁当ですね!つくれぽありがとうございます。

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