秋っぽく☆鮭ときのこで味噌バター春巻き
作り方
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1
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ジャガイモは茹でてつぶしておく。
☆をあわせて溶いておく。
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2
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鮭の切り身は皮は剥いでフライパンで焼きながらほぐす。骨は大きいのは見えたら取る
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3
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キノコはみじんぎりにする
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4
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ほぐれた鮭とキノコを合わせてバターみたいなマーガリンと☆で炒める。
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5
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火が通ったら潰したジャガイモと合わせる
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6
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春巻きのあの巻き方が下手くそすぎて嫌なんで(笑)皮を半分に切ってクルクル巻きます。
やたら簡単に出来ます♡
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7
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のりは皮の周囲全部に塗ってください(´ω`)
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8
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あとは揚げて下さい(*´ω`*)
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コツ・ポイント
特にないです☆骨に気をつけて下さいくらいかな(´ω`)
このレシピの生い立ち
余り物でコロッケにしようとしたけど、面倒で春巻きにしてみました(*´ω`*)♡