おひとりさまの残った豚生姜で和風オムレツ
作り方
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1
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大葉をみじん切りにする。
豚の生姜焼きをレンジで1~2分温めておく。
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2
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卵をボールに割りほぐし、1と納豆のタレを加えてよく混ぜる。
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3
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フライパンを熱し、油をしき、2を流し入れ大きくかき混ぜる。
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4
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3の中央に豚の生姜焼きを乗せる。
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5
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卵で巻いて形を整えたら出来上がり~
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6
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YUKIKI☆ちゃんが納豆も入れて作ってくれました!朝食にぴったりですね♬
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コツ・ポイント
私は上手くオムレツが作れないのでブサイクですが美しく成型してくださいね(#^.^#)
豚の生姜焼きが少なくてもオムレツが味付きだから大丈夫、おいしいよ♡
豚の生姜焼きが少なくてもオムレツが味付きだから大丈夫、おいしいよ♡
このレシピの生い立ち
お弁当に作った豚の生姜焼きの残りを朝食にリメイクしました♬