しめじとベーコン・ゴルゴンゾーラ☆パスタ

しめじとベーコン・ゴルゴンゾーラ☆パスタの画像

Description

明治北海道十勝フレッシュ100でコクのある濃厚でクリーミーなとっても美味しいゴルゴンゾーラパスタの完成☆

材料 (1人分)

明治北海道十勝フレッシュ100
100cc
1/2袋
1枚
バター
小さじ1
塩・粗挽き黒こしょう
ひとつまみ
GABANスイートバジル
ふたふり

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとってほぐす。
    ベーコンは小さくカット。

  2. 2

    パスタを鍋で袋に記載されている通りに塩ひとつまみ入れて茹でる。

  3. 3

    フライパンを温めバターをとかし、ベーコン、しめじを炒める。

  4. 4

    3の具材がしんなりしてきたら生クリームとゴルゴンゾーラを入れて弱火で煮立たせないように木べらで混ぜながらチーズを溶かす。

  5. 5

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    2の茹であがってお湯を切ったパスタを4に入れて塩・黒こしょうで味を整え混ぜ全体に絡める。バジルをふったら完成☆

  6. 6

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    ◆生クリーム
    明治北海道十勝
    フレッシュ100を使用しました。

  7. 7

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    2015年11月8日
    「ゴルゴンゾーラ」の人気検索でトップ10入りしました☆

コツ・ポイント

ゴルゴンゾーラと生クリームで簡単に、コクのある濃厚なお店の味のパスタの完成☆
チーズとベーコンに塩気があるので塩コショウはほんのひとつまみでOKだと思います。

このレシピの生い立ち

明治北海道十勝フレッシュ100のモニターに当選しました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 3410868 公開日 : 15/09/17 更新日 : 15/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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☆sinnkuro★
ゴルゴンゾーラ好きにはたまらない( ´∀`)♡美味しかったです!
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nyankoにゃん
またまたリピです!おもてなし料理に^ ^いつもありがとうです!
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べてこ
美味しいレシピをありがとうございます♪

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆

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masa0508
美味しい(о´∀`о)(о´∀`о)

素敵なレポ感謝☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆