さば水煮缶で簡単アレンジ!お手軽鍋!

さば水煮缶で簡単アレンジ!お手軽鍋!

Description

♡2017"2.6話題入り♡ニュース掲載有難う!さば水煮缶と野菜の、ヘルシーだけど、しっかり味の鍋です♡

材料 (1人分)

さば水煮缶
1/2缶
白菜
1枚
椎茸
1個
玉ねぎ
1/2個
●水
300㏄
大さじ2と1/2
●醤油
小さじ1
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
適量
2個
刻みネギ・七味
適量

作り方

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野菜は、食べやすくお好みの大きさに、切って下さいね♪卵も溶いておきます。

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鍋に●の調味料と①の野菜とさば水煮缶を入れ、強火で沸騰させます。

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沸騰したら、少し火を弱めて野菜がやわらかくなるまで、5~6分煮ます。

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野菜がやわらかくなったら、☆の調味料で味を整えます。麺つゆは、味が薄いと感じたら、少しだけ入れてね♪

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少し火を強めて、沸騰してきたら、卵半量を回し入れ、ある程度、固まったら、残りの卵も、回し入れ、火を止めます。

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余熱で卵が、固まったらOK!刻みネギを乗せ、好みで七味を振っていただきます

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今回は、2人用位の土鍋で、作りました!もちろん、普通に大きな鍋でもOK♪

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♡2015"11.2♡COOKPADニュースに掲載されました!ありがとうございます!

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♡2015"11.16♡COOKPADニュース掲載されました!
感謝です!ありがとうございます!

コツ・ポイント

女性には、量が少し多いかな?と思うので2人分でも、いけます!野菜を煮た後に入れる鶏がらスープの素が、ポイントです!
麺つゆは、入れなくても美味しいので、好みで入れてね♪豆腐とか、冷蔵庫の残り野菜、入れたらOKです!

このレシピの生い立ち

節約で簡単に、出来る鍋が食べたくて、作ってみたら、好評だったので…!
レシピID : 3411377 公開日 : 15/09/18 更新日 : 19/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

19/09/01

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味付け薄めで!激ウマでした♪また作ります♪

しらたまこむぎ

わぁ綺麗に作感激❗味薄め◎激ウマコメ最高嬉しい~いつも有難❗

19/01/25

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卵は雑炊の時に。すぐ出来ておいしかったです。

ゆみゆママ

わぁ此方も作って下さり感激❗お口に合い良かった~❤れぽ有難❗

18/11/30

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〆は雑炊で★鯖缶の旨みたっぷりで最高に美味しかったです!

みーたん☆0707

わぁ‼凄く美味しそ‼〆まで作下さり感激♪最高コメに感動有難❤

18/07/26

写真

卵きらしててありませんが^^;美味しい~♪リピさせて頂きます!

ぱんぱんこ

わぁ‼美味しいの一言で癒されるよぉ❤卵無し全然OK♪有難う‼

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