ワンポットパスタ☆トマトJでオクラナポリ

ワンポットパスタ☆トマトJでオクラナポリの画像

Description

湯切り不要!茹でる〜あえるまでワンポットで!トマトジュースで簡単オクラ入りナポリタン☆

材料 (2人分)

6本
1/4個
1/4パック(約50g)
にんにく
1片
バター
10g
300ml
☆カゴメのトマトジュース食塩入り
300ml
☆こしょう
少々
☆顆粒ガラスープ
小さじ1
☆オレガノ
少々
はごろものナポリスパハーフ
160g
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはガクを切り落とし、7㎜位の斜め切りにする。玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    写真

    まいたけは手で細く裂く。

  3. 3

    写真

    ウィンナーは7㎜位の斜め切りにする。

  4. 4

    写真

    にんにくは細切りにする。

  5. 5

    写真

    フライパンにバターと4のにんにくを入れて加熱し、香りがたったらオクラ以外の1と2の野菜を入れて炒める。

  6. 6

    写真

    バターが野菜となじんだら☆の材料を全て順に加え、沸騰してきたらパスタを入れてすぐかき混ぜ茹で時間(15分)ゆでる。

  7. 7

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    茹で時間が経ったら1のオクラと3のウィンナーを加えて水気がなくなるまでさらにかき混ぜながら煮詰める

  8. 8

    写真

    味をみて塩で整えて加熱をとめる(パスタの芯が残ってたらもう2〜3分炒めてください)。

  9. 9

    写真

    器に持って粉チーズをお好みの量かけていただきます♫

  10. 10

    写真

    ナポリスパハーフはこちらです→

コツ・ポイント

パスタがくっつき合わないように、大きめのフライパンを使用し、パスタを投入したら箸ですぐによく混ぜてください(^^)

このレシピの生い立ち

トマトジュースを買った時に、ワンポットパスタでナポリタンができそう!と思ったので(^^)
レシピID : 3411787 公開日 : 15/09/19 更新日 : 15/09/19

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