レンチンで簡単◎ ジューシー♪ナス餃子

レンチンで簡単◎ ジューシー♪ナス餃子

Description

ニラもいっぱいでお肉もジューシーな餃子の餡を茄子に挟んでレンチンするだけの一品☆肉汁溢れる旨味いっぱいの簡単ナス餃子です

材料

茄子
3本
豚ロース薄切り
150㌘
ニラ
1袋80㌘
●お酒
コサジ1
●お醤油
コサジ半~1
コサジ1
●粉末鶏ガラ素
コサジ半
●胡椒
適量
コサジ1
キャベツ千切り
1/4玉分
マヨネーズ
お好み

作り方

1

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今回の材料です

2

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茄子は1,5センチ幅に斜めよりに輪切りし真ん中は切り込みを入れて5分お水にさらし 水けをよく取ります

3

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豚は細く切り刻みお酒をまぶし揉みます。ニラは細く刻みます。

4

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●を加えよーく混ぜました

5

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茄子の切り込みに04を詰め キャベツ千切りの上に並べたら ラップをし600ワットで5~6分加熱します

6

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マヨビームをお好みでして 刻みコネギをちらし ポン酢醤油や酢醤油や辛子醤油など。お好みのたれをかけていただきます

コツ・ポイント

たれはお好みのたれをいっぱいかけます♪(*^^*)

キャベツに肉汁染み渡るたれをいっぱい絡め ナス餃子とご一緒にお召し上がりください

このレシピの生い立ち

茄子の活用方法の一つとして☆
レシピID : 3411834 公開日 : 15/09/18 更新日 : 15/09/18

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