ココナッツ香るトロピカルベリーパンケーキ

ココナッツ香るトロピカルベリーパンケーキの画像

Description

ココナッツオイルで焼いたバナナとパイナップル。ほんのり塩をアクセントに、ベリーソースで可愛らしくパンケーキにトッピング♡

材料 (1人分)

Sucre et Sucre 4種ベリーソース付きパンケーキ
1袋
1/2本(50g程度)
ココナッツオイル
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    バナナは輪切りに、パイナップルは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに ココナッツオイルを熱し、1を焼く。
    塩を振り、両面とろっと柔らかくなり始めたら火から下ろす。

  3. 3

    パンケーキをお皿に移し、ラップをふんわりとのせる程度にかけ、電子レンジ(500~600W)で
    1分温める。

  4. 4

    写真

    パンケーキに 2、
    別添の4種ベリーソース、パウダーシュガーをかけて完成。

  5. 5

    写真

    *今回は Sucre et Sucre パンケーキで 時短&おしゃれに作ってみました♪

コツ・ポイント

バナナとパイナップルは
火を通し過ぎないように 仕上げるのがポイント。
色が変わって 柔らかくなってきたかな~くらいで火からおろすとgood!
塩は 全体にササッと振りかけて下さい。
4種ベリーソースで 可愛らしく 盛り付けも楽しめますよ~

このレシピの生い立ち

Sucre et Sucre パンケーキをモニターさせて頂いたので
(以前から お気に入りで たまに買って食べています)
朝から元気になる 楽しいパンケーキを作りたいなと思って 思い付くまま作ってみました♪
レシピID : 3412997 公開日 : 15/09/18 更新日 : 15/09/18

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