冷凍餅でもち米いらずの簡単おはぎ
けぺたろ
作り方
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電子レンジ可の器に餅とお水を少々。水は多少多くても問題ないです。600wで１分半位加熱
今回餅は丸餅(冷凍1/4切2ケ)
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2
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こんな感じにでろでろになります。
水が足りないとでろでろにならないのでその場合水足して加熱
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3
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適当に箸でちぎりつつ水と混ぜ混ぜ…
ちなみに器は丼鉢ですw
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4
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ご飯どーん。
塩と砂糖を入れます。
うちでは塩二摘まみくらいと砂糖大さじ1無いくらい？
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米が潰れても問題ないので、よーく混ぜます。
味見はココで。
段々全体がくっついて「もち米っぽい！」
って感覚になります。
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6
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モチモチなったら手に水付けて適当に丸める。
今回はかなり小ぶりサイズに( ´艸｀)
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7
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お手々失礼(；´Д｀)
あんこも手を濡らしていれば簡単に伸ばせます
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丸めたご飯おいて包んで形整えりゃ完成
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三色おはぎにしました♪
つまみ食い用に３つよけたら青ノリの分足りなくなっちゃった…
もー少しご飯入れてりゃ良かったなぁ～
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コツ・ポイント
餅をでろでろにするのと、よーく混ぜ合わせるのがコツ…かな？
このレシピの生い立ち
おはぎ、急に食べたくなるけどもち米なんて炊いてられん…てか無いわ高いわっ(゜ロ゜)
でもご飯やとちとモノ足りん…
冷凍もちならある…
あぁ！米と餅混ぜよう(・∀・)
なんて思い付きです( ´艸｀)
冷や飯使用の場合チンしてくださいね☆
でもご飯やとちとモノ足りん…
冷凍もちならある…
あぁ！米と餅混ぜよう(・∀・)
なんて思い付きです( ´艸｀)
冷や飯使用の場合チンしてくださいね☆
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