ズボラな私のウマウマ!鶏の照り煮

ズボラな私のウマウマ!鶏の照り煮
カテゴリー掲載★
調味料は覚え易い1:1:1:1★
鍋に材料を全て入れて煮込むだけ!
簡単で美味しい!

材料 (3〜4人)

手羽元
500g
長ネギ
1〜2本
50㏄
醤油
50㏄
50㏄
50㏄

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長ネギを5センチに切る

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鍋に鶏肉を敷き詰めて、上に長ネギを乗せて、調味料全て入れて蓋をして火にかける。中火

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沸騰したらそのまま5分ほど煮立たせて、シャトルシェフの保温器で40分保温する(なければ弱火にして15分ほど煮れば大丈夫!)。
食べる直前に再度温めて出来上がり〜★

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40分保温後はこんな感じ

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15.10.25★祝 カテゴリー掲載★

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里芋も入れてみました

コツ・ポイント

全て鍋に入れて煮込むだけ!初心者も失敗要らず!コツ要らずです。
シャトルシェフがあると時短できますが、普通に煮込むと照りが出て見た目が良くなりますよ★

このレシピの生い立ち

我が家の定番料理!母から習いました!酢で肉が柔らかくなりますし、少し酸味もあって食欲出ます!
レシピID : 3413757 公開日 : 15/09/19 更新日 : 16/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/06

First tsukurepo mark
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ズボラな私でも美味しくできました♡簡単なのでまた作ります!!

mamirei

柔らかそうで美味しそうです★嬉しいれぽありがとうございます♪