さつまいもと鶏むね肉の甘酢照り焼き~

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Description

話題入り有り難う~!
しっかりめの味付けでお酒もご飯も進む♪子供も喜ぶ♪美味しいレシピです!

材料 (鶏むね肉1枚分)

1枚
1/2本
○酒
大さじ1
適量
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1.5
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は細切りにし、○を混ぜる。
    さつまいもも細切りにし、水に晒しておく。☆は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに大さじ2程度の油を引いて鶏肉を焼いていく。焼けたら一旦取り出しておく。

  3. 3

    同じフライパンに水気を切って片栗粉をまぶしたさつまいもも焼いていく。

  4. 4

    写真

    さつまいもが焼けたら余分な油を拭き取り、鶏肉を戻す。合わせておいた☆を入れて煮詰めたらごまを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

凄く簡単です♪コツは特にありません(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち

太いさつまいもを買ったので作ってみました♪
レシピID : 3414676 公開日 : 15/09/19 更新日 : 15/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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モミ太くん
さつまいもはレンジして使いました。甘酢味で美味しかったです。(片栗粉を切らしてしまって小麦粉を代用。)
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むむむん
大学芋好きな次女がとても気に入ってました。1枚で、さつまいもも小1本で結構なボリューム感でした!
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み~すけさん
お弁当に作ってみました♪簡単で美味しそうにできました♪
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ほちる。
タレの味もよく、胸肉しっとりでおいしい!沢山リピしてます。簡単なのもいいところ!