きたあかりでハッセルバックポテトの画像

Description

話題のハッセルバックポテトを焼いてみました。下ごしらえすれば簡単‼
表面パリパリ、中ホクホク。

材料 (4人分)

ハーブソルト
適宜
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    きたあかりに切り込みを入れる。下に割り箸を2本置くと切り離れません。

  2. 2

    1度水洗いして切り込みにマーガリンをぬり、ハーブソルトをかける。

  3. 3

    クッキングシートにきたあかりを並べてオリーブオイルをかけ180~200度のオーブンで30~40分焼く。

  4. 4

    魚焼きグリルでも焼けます。姿焼きコースで20分くらい。オーブンより早かった。

コツ・ポイント

ジャガイモの種類や大きさにで焼き時間が変わります。

このレシピの生い立ち

きたあかりを実家から沢山もらったので初挑戦してみました。
レシピID : 3414808 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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natume818
初ハッセルバックです。意外と簡単で美味!念願だったので嬉しい〜♪

つくれぽありがとうございます。色々アレンジ楽しんでください。

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ビスビスビスケ
ニンニクも入れてみました。とっても美味しかったです(*^o^*)

ニンニクとっても良い香りになるんでしょうね。綺麗な仕上がり♪

初れぽ
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もこりーにょ
簡単で美味しかったです(^-^)♡また作ります♪

つくれぽありがとうございます♪トースターで焼くと更にカリカリ