噂のタモリカレー

噂のタモリカレー

Description

一度食べたら定期的に必ずまた食べたくなるタモリカレー。お鍋に入れるだけだから失敗知らずd(^_^o)

材料 (4皿分くらい(大盛りだと2.5皿くらいかも))

鶏もも肉
350g
A
マンゴーチャツネ
大1/2
トマト缶
75g
B
炒めタマネギ
100g
生姜すりおろし
小2
C
大1.5
牛乳
50cc
ヨーグルト
大1
D
醤油
少々
少々
とけるチーズ
30g

作り方

1

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鶏もも肉にカレー粉をなじませる

2

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サラダ油大1で鶏もも肉を両面軽く焼く
お鍋にお水1L沸かす

3

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お湯が沸いたお鍋に2の鶏もも肉、Aを入れ中火アクを取りながら煮る

4

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フライパンにBを弱火で炒める。香りがたってきたらCを入れてペースト状になるまで炒める

5

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3に4を入れる
Dを入れて蓋半分にして2時間煮込む

6

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強火にして水分を飛ばすように煮込む

7

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カレー粉と一緒にカルディで入手

8

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マッシュポテトを用意。ポテトフレーク使用で5分くらいで完成σ^_^;

9

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完成\(^o^)/
めちゃくちゃに混ぜて食べると美味しい(・ω・)ノ

10

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炒めタマネギをカルディで発見。150円くらい

11

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インデラが欲しかったけどなかったのでインディアンカレー粉で。スパイシーで美味しいです(・ω・)ノ

コツ・ポイント

材料は多くて用意するのが面倒ですがお鍋で煮込むだけなので簡単\(^o^)/1日寝かせた方が美味しかったです。

このレシピの生い立ち

友達が作ってくれたたもりカレーがどうしても食べたくて自作しました。一度食べたらやみつき(>人<;)面倒くさがりなので細かい作業省きましたが普通に美味しく出来ました\(^o^)/
レシピID : 3414929 公開日 : 15/09/19 更新日 : 16/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

17/11/18

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おいしく出来て感激☆翌日はお弁当で職場にカレーの香り充満(^^ゞ

ほんたん母

美味しそう〜(^O^)ありがとうございます^_^

16/12/31

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時間をかけて作る甲斐のある めちゃくちゃ美味しいカレーでした!!

samakosama

かなり美味しそうです(^O^)ありがとうございます(^。^)

16/12/01

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ほんと激うまです、タモリカレー 前の晩仕込みました 鶏ほろほろ

ダイナマイト漆黒

おいしそう!!ありがとうござます♪前日仕込ナイス!

16/10/27

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豆乳で。ヨーグルトとチーズを入れ忘れましたが好みの味でした♪

桜の色

う、う、美しい!すごいセンス!ありがとうございます(^o^)

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