♧ココナッツオイルdeグリッシーニの画像

Description

♧香ばしくて、あま〜い香りのグリッシーニ♡

材料 (約15本)

☆砂糖
5g
10g
☆ココナッツオイル
15g
30cc
★塩
2つまみ
5cc

作り方

  1. 1

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    ★の材料をまぜて塩水を作っておく。

  2. 2

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    ミニボウルに☆の材料を入れ、ヘラでまぜあわせ、①と牛乳を加えて、ひと塊になるまでまぜて♪

  3. 3

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    ポリ袋に入れ、麺棒で平らに伸ばして、15×20cmの大きさにする。

  4. 4

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    生地をポリ袋から出して、スケッパーで1.5cm幅に切っていく。

  5. 5

    オーブンを170℃に予熱しておく。

  6. 6

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    クッキングシートを敷いた天板に、いろんな形を作りながら、間隔をあけて並べて♪

  7. 7

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    オーブンで 約20分焼いて♪

  8. 8

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    できあがり♡
    保存容器に入れて、冷蔵庫へ♪

コツ・ポイント

♧何回か作ったら、コツわかります♪( ´θ`)ノ
♧「ひとつまみ」は親指、人差し指、中指の三本の指でつまんだ量です♪
♧気温が高くなり、ココナッツオイルが溶けていて作りやすい♪

このレシピの生い立ち

♧市販品が塩辛くて、、、(>_<)
♧保存食として♪
♧お菓子の本を参考に、何回も作って、好みのイタリアン乾パンが、やっとできました。(^^)♪
レシピID : 3415700 公開日 : 18/06/25 更新日 : 23/03/15

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