香り白玉のフルーツポンチ

香り白玉のフルーツポンチ

Description

ほのかにピンク色のミルクティー味の白玉だんごでフルーツポンチを作ってみました。
さっぱりして美味しいです!

材料 (4人分)

名糖ロイヤルミルクティー
大さじ3
100g
絹豆腐
100g
みかん缶
1缶
キウイフルーツ
1個

作り方

1

だんご粉に絹豆腐を水切りせずに加え、ロイヤルミルクティーをさらに加えてこねる。

2

鍋に湯を沸かし、小さく丸めた①を加え茹でる。浮き上がってきたら1分程そのまま加熱し、氷水にとって冷ます。

3

キウイフルーツはいちょう切りにする。
ボールにみかん缶をシロップごと入れ、キウイも加える。

4

②はざるにあけ水けを切り、③に加える。お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

ほのかにピンク色でミルクティー味の白玉だんごです。絹豆腐で粉をねっていくので固くならず、やわらかいままです。

このレシピの生い立ち

名糖ロイヤルミルクティーを白玉だんごに混ぜて、フルーツポンチにしたら美味しいかなと思い作ってみました。
レシピID : 3416200 公開日 : 15/09/20 更新日 : 15/09/20

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