葱のせ☆うま~っ☆じゅ~しぃ焼き椎茸♪

葱のせ☆うま~っ☆じゅ~しぃ焼き椎茸♪

Description

フライパンに椎茸を並べて、火が通るまでひたすら焼くだけです☆手間なしだけど、美味しい♪

材料 (二人分)

椎茸
5~6枚
万能葱
適量
にんにくすり下ろし、塩
小さじ1程度
大さじ1程度

作り方

1

写真

具材を作ります♪椎茸の軸を細かく刻み、万能葱のみじん切りとすり下ろしにんにく、塩小さじ1程度とゴマ油大さじ1を合えます。

2

写真

フライパンに椎茸を並べ、具材を均等にのせます。

3

写真

中火強火で焼き、椎茸がしんなりしたら火を止めます。

4

写真

器に盛り付け、軽く塩をふります。あればレモンを添えて♪

コツ・ポイント

椎茸は出来るだけ、厚めで立派なものがお勧めです☆具材は良く混ぜ合わせて下さい。

このレシピの生い立ち

焼き肉やさんで、軸をのせて椎茸を焼いていて美味しかったので、自己流に真似してみました☆
レシピID : 3416317 公開日 : 15/09/20 更新日 : 15/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

20/11/12

写真

トースターで焼きました〜★コレめっちゃ美味しい〜!塩と胡麻油だけなのに奥深い味わい♡家族も大絶賛♫ありがとう〜

Superlittleboo

20/10/25

写真

魚焼きグリルにIn 濃厚な椎茸な味わいで簡単美味、大満足でした♪

Nakatojias

20/10/24

写真

フライパンでなくグリルで焼きました!簡単でおいしいおかずになりました(^^)

おおかなぼぅ

20/10/11

写真

新しい椎茸の食べ方、嬉しいです(^o^)/そして簡単なのがまたまた嬉しい♪

うぐいす♪