本当に簡単★キャラメルりんごタルト
作り方
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1
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タルト台を作る。
ボールに砂糖とマーガリンをふわっとなるまで混ぜて、卵黄を少量いれながら混ぜる。ここからヘラに変えて、粉を一気にいれたら、切りながら混ぜる。
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2
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ポロポロしてきたらビニールに入れて冷蔵庫にいれて冷やす。(時間が無いときは冷凍庫・・・いけないのかな?)1時間
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3
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林檎を12等分にしてカット。フライパンに砂糖と水を煮てから林檎を煮る。中火で基本はほっておく。たまにひっくり返す。
あめ色になったら火を止める
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4
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つぎにカスタードレンジで簡単にできます。耐熱ボールに全部いれてレンジに1min混ぜて、更に1min。更によく混ぜて様子をみて更に1min。硬くなったら出来上がり!
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5
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台にタルト生地を引いて、フォークでしっかり穴あけて、200℃のオーブンで5min。
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6
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焼けたら、1度とりだして、カスタードを引いて、林檎をキレイに並べてさらにオープンに30min。
できあがり!
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2008.8.26 話題のレシピつくれぽ10人になりました
沢山のつくれぽありがとうございますヾ(๑^∇^๑)ノ
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2012.3.7話題のレシピつくれぽ100人になりました♥皆様に可愛がって頂いたおかげです♡ヾ(*´∀`*)*感謝*です
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コツ・ポイント
全ての材料を用意してから始めると効率よくできますよ。
林檎がすっごくおいしいの♪これもパサパサな林檎です。
タルト台をまとめて2台作る時の卵は全卵にしてもOKです
(生地が柔らかくなりますのでしっかり冷やしてくださいね)
林檎がすっごくおいしいの♪これもパサパサな林檎です。
タルト台をまとめて2台作る時の卵は全卵にしてもOKです
(生地が柔らかくなりますのでしっかり冷やしてくださいね)
このレシピの生い立ち
夜の8時から作って10時には食べられました。夜急なお客様のリクエストでもお答えできます♪なーんって!