ガーリックトースト〜アウトドア編
Description
あえてオリーブオイルを使ったのは野菜や肉、魚料理をサンドしたりトマトを乗せてブルスケッタにする時サッパリ頂けます♪
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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フランスパンに斜めに深い切り込みを入れます。
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2
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その切り込みによく混ぜた☆を片方に塗ります。
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3
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塗り終わったらそのまま二重にしたアルミホイルに包みます。一本を二つに分けて包むと扱いやすいですよ。
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4
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後はBBQの網などの上に乗せておき焼けたら頂きます!半焼きでも美味しいし野菜やお肉を挟んでどーぞ(*^^*)
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コツ・ポイント
切り込みはしっかり入れた方が扱いやすいです。アルミホイルごと焼いて、その後取り分けてから新ためてトーストしても美味しいです。
アルミホイルをお皿にしてバケッドの上にカレーやトマトなどソース類をかけると立派な一品になりました。
アルミホイルをお皿にしてバケッドの上にカレーやトマトなどソース類をかけると立派な一品になりました。
このレシピの生い立ち
出来るだけ手間のかからない方法を考えてみました。フランスパンは色々アレンジができるのでアウトドアには最高ですね。