白だしで簡単!高野豆腐の煮物♪の画像

Description

2015/12/2話題入り♡皆様、ありがとうございます(^^)白だしで簡単に、甘めの高野豆腐の煮物♪ホッとする味です!

材料 (3〜4人分)

3〜4枚(50gくらい)
500cc
☆白だし
大さじ2と1/2
☆砂糖
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆薄口醤油
大さじ1/2
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で浸して軽く(1分位)戻します。戻したら、水気を絞って食べやすく切ります。

  2. 2

    お鍋に☆の調味料を入れて沸騰させます。沸いてきたら、高野豆腐を入れて蓋なしで中火18分くらい煮ると出来上がり!

コツ・ポイント

火力がご家庭によって違うので、様子を見てください。煮上がる最後に、溶き卵でとじても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

昔から、このレシピで作ってます。戻さないでいい高野豆腐も軽く水で戻すとふっくら柔らかに煮えます❣
レシピID : 3418975 公開日 : 15/09/22 更新日 : 15/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

107 (93人)
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◆どらしま◆
おいしくできました♪ありがとうございます♪
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nakamucchi
白だしでおいしい高野豆腐の煮物が出来ました❤️ありがとうございます✨
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◆どらしま◆
レシピ参考にしました♪おいしくできて♪とても感謝してます♪
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☆☆yay01☆☆
ニラを入れて卵でとじました。優しい味付けで子供にも好評でした!