まこもだけの天ぷら
はーとねこ
作り方
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1
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まこもだけ。
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2
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緑の先の部分をきる。
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3
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沸騰した湯でゆでる。
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4
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緑の部分をむく。
→ななめ切り。
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5
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すぐに使わないときはを水につけておく。
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6
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５を水切りして、水でといた天ぷら粉で揚げる。
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7
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キッチンペーパーにのせて油をきる。
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8
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2018・10／26 １０人の方に作っていただき話題入りしました。
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コツ・ポイント
食べるとき少量の塩をつけて食べるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
JAでまこもだけを買ったので作りました。
はーとねこ
