大豆でヘルシー！簡単ミートソース☆彡

大豆水煮（レシピID3418803）、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがを粗みじん切りにする。フードプロセッサーでOK

鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。

8割ほどひき肉に日が通ったら、1の野菜と大豆を入れて軽く炒め、トマト水煮とえのき茸（みじん切り）を入れる

にんじんが煮えたらOK☆彡トマトケチャップと味噌を入れて出来上がり！

トマトケチャップと味噌をカレー粉とカレールーに変えれば、大豆のキーマカレーID

※ちなみに、大豆水煮150gは、ごはん茶碗一杯ほど。