◆これは旨い！山芋鉄板焼きチーズ♪◆

1. 1

   

   ☆小麦粉・ベーキングパウダー・かつおだしを合わせる。
   醤油だれの材料を混ぜる。
   スライスチーズは４つに切っておく。

2. 2

   

   ボールに山芋・卵を入れ、泡だて器などでよく混ぜる。
   ☆粉類を加え、更によく混ぜる

3. 3

   

   小さ目のフライパンにサラダ油をよく熱し(弱火)、２の生地を流し込む。
   蓋をして８分ほど焼く。

4. 4

   

   表面にプツプツと小さな泡ができ全体が乾いてきたら、チーズをのせる。
   蓋をして火を止める。

5. 5

   

   チーズがとろけたら皿に移し、醤油だれをかける。
   最後に青のり・かつお節をふったら出来上がり♪

6. 6

   

   R3.8月11日クックパッドトップページ「本日のおすすめ(ピックアップレシピ)」に掲載♪感謝♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち