コストコ♪キヌアサラダで鶏肉カレー春巻き
Description
キヌアサラダをアレンジして春巻きに。
カレー味でこどもでも食べれます!
カレー味でこどもでも食べれます!
材料
(ミニ春巻き10個)
作り方
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1
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鶏ミンチに塩コショウとカレー粉を入れてこね、キヌアサラダも加えて混ぜ合わせる。
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2
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春巻きの皮に①を1/10ずつのせて巻き、最後に水とき小麦粉(分量外)でのり付けする。
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3
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160℃の油でひっくり返しながら徐々に温度を上げていき、きつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
キヌアサラダは結構たっぷり入れて大丈夫ですよ♪
このレシピの生い立ち
食べきれないキヌアサラダを違う形で。
家族が食べれるように作りました。
家族が食べれるように作りました。