シンプルな栗ご飯
えりしゃん♡
作り方
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1
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米は洗ってざるに上げておく
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2
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栗を剥く。渋皮もざっと剥いて水につけておく。
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3
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炊飯器に米を入れ、酒、塩を入れる。
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4
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おこわの3の印のところまで水を入れる。(おこわ印がない場合は、白米の3の印より少し下まで水を入れてください)
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5
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栗を全体的に散らばるように入れて、スイッチを入れる
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コツ・ポイント
皮を剥くのが大変ですが、渋皮は綺麗に取り除かなくても少し残っているくらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
栗ご飯が好きで、一番シンプルで簡単な栗ご飯が食べたくて♡メモ書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えりしゃん♡
