ブルーベリーマフィン(覚書)

ブルーベリーマフィン(覚書)

Description

ホットケーキミックスで
覚書ですが、良かったら焼いてみてください、美味しいです!

材料 (マフィンカップ5個)

1個
サラダ油
大さじ2
お好みのシロップ
大さじ2
牛乳
50cc
ブルーベリー(生or冷凍)
好きなだけ

作り方

1

オーブン180℃予熱

卵、シロップ、サラダ油を泡立て器で混ぜる。

2

ホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜる。ブルーベリーも入れて、マフィンカップ半分ちょっとまで流し入れる。

3

予熱した180℃で20~30分焼く。

コツ・ポイント

ブルーベリーは凍ったままで大丈夫!
凍ったブルーベリーだと焼き時間30分くらい。
オーブンは癖があるので、時々竹串をさして焼き具合をチェック。

シロップは、私はてんさいオリゴ糖シロップ。メープルやハチミツなど好きなもので作る。

このレシピの生い立ち

作っておいしくできたので。行程写真ありませんがぜひ!
レシピID : 3420743 公開日 : 15/09/23 更新日 : 16/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/10/05

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしかったです○はちみつ入で焼いてる時からいい香り♪

ちゃんERI

ありがとうございます(´ー`)美味しそう!